HERBÁCIÓ MAGAZIN 53. SZÁM November 15-ig kapható az újságárusoknál a Herbáció legújabb 53. lapszáma, és még szintén kapható október elejéig a "Tartósítás régi módszerekkel" című könyvünk, szintén a nagyobb újságárusoknál! Tartalom ide kattintva érhető el... Korábbi számok tartalma »	TARTÓSÍTÁS RÉGI MÓDSZEREKKEL 2019. október 4-ig még kapható az újságárusoknál a második könyvünk, mely a tartósítás hagyományos és kreatív módszereit mutatja be 132 oldalon. Ára 1995 Ft. A könyv megrendelhető a 0630 437 8900 telefonszámon is. Korábbi számok tartalma »
HERBÁCIÓ MAGAZIN 52. SZÁM A tartalomból: zöldségszörpök, mentazselé, hajszálér terápia, gyomorégés elleni praktikák, napolaj és ajakápoló házilag, pemetesör, csalánsör, agyagital, borókatea. Korábbi számok tartalma »	HERBÁCIÓ KÜLÖNSZÁM 9. Szuperhős növényi táplálékaink... A tartalomból: kendermagvaj, kókuszjoghurt, kókuszhab, mosakodó süti, borbolyaccukor, mogyorós lepény, káposzta chips, brokkoli tallér, karotin bajnokok... Korábbi számok tartalma »

A SZŐLŐ HATÓANYAGAI Nyáron és ősszel a fürtök bogyóiban a napfény hatására sok tápanyag és vitamin halmozódik fel. Nem csoda, hogy madárseregek lakmároznak belőle, a rigóktól a seregélyekig. Bővebben »	ZÖLD TELJESÍTMÉNYFOKOZÓK Létezik-e a magyar gyógynövények között teljesítményt fokozó? Milyen lehetőségeink vannak mind a szellemi, mind a fizikai képességünk megnövelésére? Bővebben »
NATÚRKRÉM KÉSZÍTÉS Győrffy Zsuzsannát kérdeztük a krémkészítés csínjáról-bínjáról. Az egykori légiutaskísérő hobbyként kezdte, ma már mesterségként űzi a natúrkrém-, és szappan készítést. Bővebben »	DEZODOROK KÉSZÍTÉSE HÁZILAG Számos növényi alapú dezodort magunk is elkészíthetünk, így illata egyedi lesz, és nem tartalmaz káros anyagokat… Hársvirág dezodor, zsálya dezodor, rozmaring dezodor… Bővebben »
ARCRA AJÁNLJUK Szinte mindenféle kozmetikum elkészíthető házilag is. Lepje meg szeretteit otthon készített arcvízzel, púderrel, sminklemosóval. E készítmények legfőbb előnyei, hogy mivel mi készítjük, biztosan tudjuk mi van bennük...Receptek itt! Bővebben »	PROBIOTIKUMOK: RÁKELLENES, IMMUNERŐSÍTŐ, EMÉSZTÉST SERKENTŐ A probiotikumok a szervezetünkben élő jótékony baktériumok gyűjtőneve. Többnyire Lactobacillus, Streptococcus és Bifidobacterium fajok alkotják, melyek az emésztésben fontos szerepet játszanak. Bővebben »
ZÖLDKÚRÁK, GYÓGYÍTÓ ZÖLD LEVEK A magas klorofill tartalmú növények friss préslevei, a zöld levek hatóanyagaik révén az egész szervezet működését pozitívan befolyásolják. Lebontják a káros anyagokat, intenzíven méregtelenítenek, aminek köszönhetően javítják a test állapotát. Bővebben »	TÖKLEKVÁRBÓL FŰSZERLEKVÁR Gyömbérlekvár, fahéjlekvár, borlekvár és társaik ... Miért jó egy alapvetően ízetlen termésből készülő lekvár? Mert bármilyen ízűvé varázsolhatjuk! A tökből készült lekvár kiváló alap arra, hogy fűszerek ízeit zárjuk bele. Bővebben »
A KÖVIRÓZSÁK ALKALMAZKODÓ KÉPESSÉGE A kövirózsák (Sempervivum sp., Jovibarba sp.) népszerűségüket feltehetően szín- és formagazdagságuknak, valamint egyszerű gondozásuknak köszönhetik. Kertészeti változataik egyre több helyen kaphatók. Bővebben »	NASSOLNIVALÓK TERMÉSZETESEN Bár egyre nagyobb népszerűségnek örvend napjainkban a reformtáplálkozás, sokan nem tudunk ellenállni a nassolnivalóknak, főleg így a téli időszakban. Mivel van választék bőven, megtehetjük, hogy rágcsálnivalóinkat természetes eredetű táplálékokból ál Bővebben »
A KÁVÉ TÖRTÉNETE A kávéfogyasztás világméretű elterjedése csak néhány száz éves múltra tekint vissza, ám ez mit sem befolyásolta népszerűségét. Bár karrierjét reggeli italként kezdte, mára számos étel alkotórészévé is vált. Mint több más "sikernövény" a kávé is a tró Bővebben »	A KAKAÓ TÖRTÉNETE Szép számmal találunk a növények között olyanokat, melyek nagy karriert futottak be felfedezésük óta, köszönhetően ezt ízüknek, illatuknak, vagy más, számunkra hasznos tulajdonságuknak. Ilyen a kakaó is, ez a 10-17 méteresre növő örökzöld fa, a Bővebben »

PÁLYÁZAT !!!

A Herbáció magazin hamarosan 15 éves lesz és ebből az alkalomból pályázatot hirdet: 
"Herbáció: Kreatív növényhasználat" címmel.

Növényi alapú kozmetikumok, gyógyreceptek, teakeverékek, különleges ételek, italok, tartósítványok receptjeit várjuk folyamatosan, 2019. július 1-től. Célunk, hogy ezek ne merüljenek feledésbe. A lapban megjelenő, a pályázatra küldött receptekért ajándékot kap a beküldő. A pályázat végső eredményhirdetése 2020. végén lesz, értékes díjakkal: gyulai üdülés, gyógynövényes könyvcsomag, gyógytermékeket tartalmazó ajándékcsomag, növény (cserje, gyógynövény) vásárlási utalvány…

Milyen recepteket, ötleteket várunk? Olyanokat, amilyenekről immár 15. éve olvashatnak a Herbáció magazinban. Érdekes, rendhagyó, és növényi alapú, házilag elkészíthető. Jó, ha az alapanyag közismert, könnyen hozzáférhető, de az elkészült termék különleges…

A receptek folyamatosan beküldhetők levélben a Herbáció/ Kauten Alapítvány 5741 Kétegyháza, Móra utca 4. címre, vagy az nzr@herbacio.hu emailcímre.

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

A Herbáció, népi gyógyreceptek magazinjának kiadója a Kauten Etnobotanikai Alapítvány azzal a céllal jött létre, hogy növényekből elkészíthető különleges népi gyógyászati, természetgyógyászat-, fitoterápia-, gyógynövények és fűszerek felhasználása témaköreiben recepteket gyűjtsön a világ minden tájáról. A mai iparosodott világunkban ahol élelmiszereinket is iparszerűen állítják elő egyre fontosabb, hogy ezek a napjainkban már néprajzi-relikvia számba menő különleges recepteket megőrizzük az utókornak.

A Kauten Mihály Etnobotanikai-, és Népigyógyászati Közhasznú Alapítvány fő célja néprajzi adatok, receptek gyűjtése a világ különböző tájain élő, és ezelőtt élt népcsoportoknak a különleges-, és gyógyászati célú növényi eredetű anyagok felhasználásával kapcsolatban. (Úgy, mint természetgyógyászati felhasználás, fitoterápia, gyógynövény és fűszer használat). Olyan gyógy receptek, növényi alapú különleges ételek, italok, kozmetikumok, tartósítási technikák egészséges és egészséget megőrző étel receptek és, ital receptek ma már a feledés homályába vesző ismereteit kutatjuk, gyűjtjük össze és tesszük közkinccsé, mely a ma embere számára is érdekes és hasznos lehet egészsége szempontjából.

Eddigi munkánk gyümölcse a Herbáció népigyógyászati receptmagazinban olvasható, mely immár tizennegyedik éve kapható országszerte az újságárusoknál, vagy előfizethető a postákon (1680 Ft/év). Előfizetési csekk kérhető a 06 1 767 8262 telefonszámon, a Posta Hírlapcentrumtól.

További célunk az egészséges életmóddal, a növényi alapú reformtáplálkozással, vegetáriánus ételekkel, gyógynövényekkel, ehető vad növényekkel, biotermesztéssel kapcsolatos ismeretterjesztés. A természetgyógyászat egyik ága a fitoterápia: a gyógynövényekkel való gyógyítás. A régi népi gyógyászat azonban nem csak gyógynövényeket, gyógytea készítményeket használt, hanem fűszereket is. Hiszen a fűszernövények egyben gyógyhatással is bírnak. Kutatásokat végzünk vadon élő, ökonóm-, és etnobotanikai szempontból jelentős növények kertészeti termesztésbe vonásának lehetőségeiről, különös tekintettel a gyógy-célú és fűszerezésre használható növényekkel kapcsolatban.

Herbáció: a népi gyógyreceptek és kreatív növényhasználat magazinja…
Lapunk immár 14 éves! Aktuális 52. lapszámunk kapható az újságárusoknál, valamint a Herbáció Plusz  9. különszám: SZUPERHŐS NÖVÉNYI TÁPLÁLÉKAINK címmel kapható a nagyobb újságárus standokon. 
A Herbáció magazin Magyarországon kívül kapható Románia, Szerbia és Szlovákia
magyarok lakta területein is!

Miről szoktunk írni? Kozmetikumokról, gyógytermékekről, melyek otthon is elkészíthetőek. Szinte minden növény gyógynövény, még sokszor azok is amiről nem gondolnánk... Néhány példa: répalekvár, fenyőszörp, muskátli keksz, fűrészporos sütemény, receptek parlagfűből, diókolbász, gyümölcssajtok, naptej házilag, parfümkészítés otthon… Főbb tematikák: természetgyógyászat, gyógyteák, gyógynövények, népi gyógymódok, egészséges életmód… Minden lapszámban 40-50 különleges, házilag elkészíthető recept: gyógynövények, fűszerek, egészséges ételek, italok, receptjei... Természetgyógyászat, fitoterápia, gyógynövények: régen és ma… Magazinunkban a konyhaművészet iránt érdeklődők is találhatnak érdekességeket a sütés, főzés, tartósítás, régi ízek, nagyanyáink szakácsművészete, és az egészséges reform konyha témaköreiben is. Nézze meg eddigi számaink tartalmát, vagy olvasson bele a Herbáció népigyógyászati receptmagazin korábban megjelent receptjeibe itt, honlapunkon.

Köszönjük az eddigi adó 1% felajánlásokat, melyeket a magazin nyomdai költségeire költött alapítványunk: 
2011:  29.033 Ft, 2012:  47.207 Ft, 2013:  57.194 Ft, 2014:  62.451 Ft, 2015:  53.454 Ft, 2016: 68 544 Ft, 2017: 19 844 Ft 2018:52 200 Ft